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Weingut Knodt Trossen – Riesling Grauschiefer 2021

Weingut Knodt Trossen – Riesling Grauschiefer 2021

7,90 

Der 2021 Riesling Grauschiefer überzeugt mit feinfruchtigen Noten vom frischem grünen Apfel und einem Hauch Birne und einer lebendigen Säure. Der Grauschiefer aus der Spitzen-Weinlage Kröver Kirchlay, hat dank des grauen Devonschiefers, auf dem er gewachsen ist, eine schöne, geradlinige und nachhaltige Mineralität, einen schlanken Körper und ein tolles Gaumenspiel zwischen Säure und Restsüße. Mit 11,5% vol. bringt der Grauschiefer Riesling pure Trinkfreude. Der Riesling wurde mit wilden Hefen spontan und lange vergoren. Ein Paradebeispiel für einen klassischen Riesling von der Mosel mit hoher Mineralität. Passt hervorragend zu Fisch- und Spargelgerichten.

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Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2021

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Riesling

Anbaugebiet

Mosel

Alkohol

11,5 % vol.

Restzucker

6,9 g/l

Säure

7,1 g/l

Geschmacksrichtung

trocken

Bezeichnung

Deutscher Qualitätswein

Liter

0,75 l

Hinweis

Enthält Sulfite

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