Ein Keramikgefäß (in der Regel aus Ton oder Terrakotta und manchmal mit Wachs oder Harz ausgekleidet), das für die Herstellung, Reifung und Lagerung von Wein verwendet wird. Jahrtausendelang waren Amphoren die beliebtesten Gefäße für die Aufbewahrung von Wein; die frühesten bekannten Beispiele stammen aus der Zeit um 6.000 v. Chr.