Projekt Beschreibung

Domaine de l’Anglade

Das Weingut Domaine de l’Anglade befindet sich seit drei Generationen im Besitz der Familie Van Doren und ist das einzige Weingut in Le Lavandou.

Umgeben von Pinienwäldern und Pfahlrohr (Cannes de Provence) ist das etwa 40 Hektar große Anwesen, von denen 18 Hektar mit Weinreben bepflanzt sind, in eine grüne Oase am Meer eingebettet.

Bernard Van Doren, der Besitzer, liefert uns hier die schönste aller Partituren, die der Weinreben und der Erde.

Die Weinberge werden auf traditionelle Weise bewirtschaftet, ohne Herbizide oder chemische Düngemittel. Die Biodiversität, das Bodenleben und der Kampf gegen die Erosion werden durch die zeitweilige Begrünung gefördert. Die Domaine de l’Anglade ist in einem außergewöhnlichen geografischen Gebiet angesiedelt und hat daher beschlossen, mit „Vin de Pays des Maures“ zu arbeiten, um die strengen Produktionsbedingungen zu erfüllen.

Der ideal an den natürlichen Felsen gelegene Weinkeller sorgt für eine optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Die lagerfähigen Rotweine können dann unter den besten Bedingungen in Flaschen für die alten Cuvées oder in Fässern aus französischer Eiche für die zukünftigen Cuvées reifen. Der Weinkeller hat eine Kapazität von 23 228-Liter-Fässern, die ausschließlich aus französischer Eiche bestehen. Er bietet außerdem einen wunderbaren Rahmen für die Verkostung der Cuvées und den Empfang von Gruppen (nach Vereinbarung).

Die Familie Van Doren war es auch, die 1905 die Firma Vandoren SAS gründete, den ersten Hersteller von hochwertigen Rohrblättern und Mundstücken. Eugène Van Doren gründete das Unternehmen und kaufte 1925 in Le Lavandou ein Anwesen direkt am Meer, auf dem sich ein kleiner Weinberg befand, den er zum Genuss seiner eigenen Produktion unverändert behielt. Später investierten und modernisierten Robert und sein Sohn Bernard, der heutige Besitzer, die Domaine de l’Anglade als Visionäre und Vordenker, um den Kurs des Andersseins zu halten.

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